鎌倉以ず美

  • 長谷駅

ポイント モダンで洒落た空間、魂の込もる握りと料理、絶妙なもてなし。三拍子揃った、江戸前鮨の名店

施設概要

江ノ電長谷駅から踏切を渡り、海側へ3分ほど歩くと、左手に「鎌倉以ず美」の看板が見えます。
扉を開けて店内に入ると、一枚板の欅で作った漆黒のカウンターやさざ波のような壁など、店主のこだわりが随所にちりばめれた空間が広がります。
選りすぐりのネタのみを使用し、ひと握りひと握りに想いを込めながら匠の技を施す江戸前鮨は、まさに食の芸術です。
骨ごと食べられる鮎の一夜干しなどの季節料理も、食通達をうならせる逸品揃いです。
また、隔週土曜日のみの営業で、それ以外は銀座のお店で営業しております。
詳しくはお問合せくださいませ。

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基本情報
  • 最寄駅

    長谷駅

  • 所在地

    〒248-0016

    神奈川県鎌倉市長谷2-17-18

  • 営業時間

    ディナー 18:00〜21:00
    ※最終入店19:00
    ※隔週土曜日のみ営業。詳しくはお問合せください

  • 定休日

    月〜日曜日
    祝日
    ※夏季休暇

  • 料金・費用

    平均予算 20,000円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

※新型コロナウイルスやその他諸状況により、掲載内容が変更となっている場合があります。施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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