かさね
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赤坂駅
【赤坂・乃木坂より・徒歩7分】
喧騒を隔て、「時季」にこだわった素材で作る日本料理を味わう
大小個室はご接待にも最適
平成22年農林水産省「料理マスターズ」ブロンズ賞を獲得し、
ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉2012に掲載された（星1つ）、料理人・柏田氏の店。
1995年に赤坂に店を構えて以来、
人との触れ合いや季節の美味をかさねて、多くの客を魅了してきた。
四季折々の生花や絵画を飾って空間を演出。
北海道から九州まで、
特に「時季」にこだわった食材で作る料理は限定品も多く、
常連客が週に数回通う程。季節の美味が五感で楽しめる一軒だ。
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