ポイント
「おもてなし」の心 四季を感じる日本料理。
日本料理界に新風を吹き込み、伝統的でありながら
独創的な料理を提案し続ける「分とく山」の料理をお楽しみ頂きたい。
創業以来、お客様一人一人にご満足いただけるよう
「おもてなしの心」を大切にしながら、
伝統的かつ独創的な、
季節感あふれるお料理をご提供してまいりました。
お客様に旬の食材をとびきり美味しい食べ方で召し上がって頂くため、
何度お越し頂いても驚きと新鮮さを感じて頂けますよう、
おまかせコースとしてお出ししております。
中でも、名物「鮑の磯焼き」は
肉厚の鮑に肝ソースをたっぷりと絡めた磯の香り漂う逸品です。
手間を惜しまぬ繊細な日本料理の数々、
見た目も美しい季節の食材の美味しさをお楽しみくださいませ。
1階2階カウンター、テーブル席、個室など様々なシーンでご利用頂けます。
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