銀座 いわ
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新橋新橋グルメ
ポイント
銀座のソニー通りに静かに佇む鮨店『銀座 いわ』
丁寧に江戸前の仕事をほどこした鮨を愉しむ洗練されたひとときを
施設概要
銀座の隠れ家で喧騒を忘れて心ゆくまで味わう、至高の正統派江戸前寿司。
旬の魚はその日の状態により変化するが、品の良い握りとその味は見事なバランス。
お客様とある程度の距離感を保ち、行過ぎない凛としたサービスを提供してくれる。
店内は檜のカウンターで落ち着いた雰囲気、
清潔で居心地よく温かな空間で鮨と酒を堪能できる。
厳選した日本酒は大吟醸から古酒、生原酒など常時10種ほどを揃えて
鮨とともに酒もすすむ。
1階カウンターは最大7人、地下のカウンターは最大6名にて
利用可能で、貸切にも対応する。
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