昔、王朝料理として珍重されておりましたサムゲタン(蔘鶏湯)料理。本場の材料と味をそのままにお届けしております。
【忘年会、新年会のご予約受付中です】
昔は韓国の王様しか食べられなかった王朝料理、それが“蔘鶏湯”です。
今でも、医食同源の思想が受け継がれているお隣韓国の食卓では、
“補薬”とも呼ばれ、体に良い栄養食として大変親しまれている料理なのです。若鶏の中に、朝鮮人参やなつめなど、漢方として使われている食物を詰め、滋味まろやかなスープで、時間をかけておいしく煮込んでおります。
女性の美容食、また、疲労時・精力減退時の滋養食として有名な料理です。蛋白質と良質の脂肪を含んでいるので、栄養、健康を気にする人にも、薬効として料理を味わい楽しんでいただけます。
※宅配サービスございます。
全国各地に本物手造り蔘鶏湯をご自宅にお届けいたします。
お気軽に御連絡下さい。 03-3475-6972
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