ポイント ラーメン屋として20年以上の経験を全て詰め込んでようやく完成した鶏白湯らぁめんです。
濃厚鶏白湯スープに煮干しの旨味と風味を効かせた「鶏白湯煮干しらぁめん」が人気です。
ラーメン屋として20年以上の経験を全て詰め込んでようやく完成した鶏白湯らぁめん
醤油味と優しく抑えた塩の二種はランチにも人気です。
また、きせきの鳥チャーシューは国産ムネ肉を使用し、低温調理という技法でやわらかく仕上げています。
ラーメンだけではなく、お酒の肴としての逸品も人気です。
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