ポイント
【都会の喧騒を忘れさせる大人の隠れ家で創作和食を】
駅から少しだけ離れた路地裏に佇むお店。接待やデートにも。
九州産の素材にこだわった逸品をぜひご堪能ください。
◆お米のひとつぶまでこだわる、厳選食材
「炊き立て土鍋ごはん」には厳選した大分県産のつや姫を使用。
ふっくらと土鍋で炊きあげた《つや姫》と厳選した食材で作る
松毬の土鍋ごはんを是非ご賞味くださいませ。
◆旬の食材使用した肴とお酒を
当店のおすすめは、香ばしく藁で炙った「藁焼き鰹」。
塩・すだち・薬味でお召し上がりいただく、お酒が進む一品です。
ドリンクは、アルコール各種を豊富に取り揃えております。
◆寛ぎ空間と上品な和食器
お一人様でも立ち寄りやすいカウンター席には、一枚物の天然木を使用。
グループでのご利用に嬉しいソファーの個室もご用意。
料理の彩りを引き立てる器には、萩焼や伊万里焼など
全国から厳選されたデザインの和食器を使用しております。
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