ポイント
バーテン経験もあるシェフの創作イタリアンバー。
約300種のお酒との相性を深く理解しているからこその提案力。
お客様と共に創り出すおまかせコースがおすすめです。
■産地や旬を大切にした創作イタリアン
食材の特性を見極めながら織りなす逸品は様々な表情があります。
形にこだわらず、美味しいものを追い求めるので、メニューは自由な発想で。
ジビエ料理にも精通したシェフの鹿肉のローストは絶品です。
※おまかせコースは、要予約制となります。
■シェフおすすめの一杯にも注目です。
定番酒とモレッティの生樽などその時々の入荷の限定酒。
安定感がある王道の味と、新たな出会いを求める冒険心を。
カウンター映える心地良い店内で、芳醇なお酒の数々をご提供します。
■毎日立ち寄りたくなるお店を目指して。
通常営業は19時からですが、昼飲みや早めの時間帯も可。
事前にご予約いただいたお客様だけのおもてなしになります。
遠慮なくお気軽にご相談いただけたらうれしいです。
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