よもぎうどん
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下鴨生グルメ
ポイント ハーブの女王よもぎを練り込んだ麺とコラーゲンたっぷり牛すじのコラボをご堪能ください。
施設概要
筑豊では珍しいよもぎ麺が味わえるお店です。
『緑のうどん麺！？』と驚く人も多いはず！！
本場讃岐のコシの強い手打ち麺に新鮮なよもぎを混ぜることで、
ほのかな苦みと甘みが増す“よもぎ麺”が完成！
とろけてしまうほどトロトロに煮込んだ国産牛の牛すじは、
コラーゲンたっぷりでうどんとの相性も抜群です。
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