春夏秋冬
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佐世保中央グルメ
ポイント
佐世保で揚がる魚介を中心とした品書き。
造りは盛り合わせではなく、生け簀の活魚を一尾で供するスタイル。
施設概要
全国的にも珍しい鯖の活き造り、肝とともに味わう皮ハギの薄造りが人気だ。
スペアリブのスタミナ焼や牛スジ味噌煮込みなどの肉料理も用意。
繁華街にある人気店ゆえ早めの予約をお勧めする。
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