鶏料理 一羽
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花畑町グルメ
ポイント
銀座通りからすぐの好立地！
天草大王などの地鶏を使用した絶品焼き鳥をワインと共に味わえます。
全席個室の掘りごたつ席を完備しており、接待や記念日にも最適です♪
施設概要
契約農場直送の熊本地鶏「天草大王」を使用し、一羽丸ごと丁寧にさばいてご提供。
食材ごとに最適な炭火や藁焼きを用いることで、素材の旨味を最大限に引き出します。
職人が極める渾身の焼き鳥を中心としたコースをご用意。
天草大王と九州地鶏を堪能できる16品5500円の贅沢なコースなど、充実のラインナップを取り揃えております。
ワインセラーには豊富なワインを取り揃え、お酒と料理のペアリングをお楽しみいただけます。
◆個室
ゆったりと足を伸ばせる掘りごたつ席は、2名様から最大12名様までご利用可能な個室。
接待や会食、記念日など大切なシーンでのご利用に最適です。
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