ポイント
那覇市具志に「鶴丸うどん本舗小禄店」がOPEN!
国内産小麦を使用した麺は、店内で毎日製麺、出来立てを味わえる!
うどん・てんぷら・丼・おでんなど Tsurumaru Udon
麺は国内産小麦を使用し、店内で毎日製麺、出来立てを提供。『粘りゴシ』の強いもちもち食感と優しいのどごし。
だしは昆布、かつおなどでとった関西風。雑味のないだしが、すっきりとした味わいで麺にしっかりからみます。
その上にさまざまな種類の天ぷら、コロッケなどオリジナルのトッピングと薬味をのせて自己流にアレンジしてお召し上がりください。
あたたかなスタッフが皆様をお出迎えいたします。
We make noodles every day and serve freshly made udon noodles.
Udon noodles is made from Japanese wheat.The soup stock is Kansai-style, made with kelp, bonito, etc.
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