ポイント
継承する真摯な“やさしさ”が記憶に残るひと時を刻む。
1997年、代官山・旧山手通りに誕生したひらまつのイタリア料理店「リストランテASO」。昭和初期に建てられたクラシックな洋館を舞台に、人々と歴史を紡いできました。初代料理長 阿曽達治の一番弟子 高階 琢がASO cucinaを開花させ、「リストランテASO」の信念である“やさしさ”を心に、皆様をお迎えします。「何を食べたのか強く記憶に残る、食材に敬意を込めた料理」をぜひご堪能ください。
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