Sa Mesa（サ・メーサ）
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新宿西口新宿グルメ
ポイント
【新宿駅1分】地中海の楽園・サルデーニャ島
現地シェフ直伝の本格サルデーニャ料理と空間で味わう、特別なひととき
施設概要
地中海の楽園と称される”長寿の島“サルデーニャ島
豊かな食文化をそのまま日本にお届けするため当店は誕生しました
本場で愛される提携店「Sa Mesa」のレシピと技術を受け継ぎ、現地シェフ直伝の料理をご提供
魚介の旨味が凝縮したフレーグラや手打ちクルルジョネスなど、サルデーニャならではの味わいをお楽しみいただけます
店内は現地直輸入の家具や食器で五感で旅する空間を演出
ワインも直送し、現地の食卓さながらのペアリングで堪能できます
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