山口楼本店
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偕楽園グルメ
ポイント
明治五年創業―・・・
水戸に山口楼あり。日本の美も味わえる、会席料理の名店。
また水戸のあんこう鍋発祥の店で古と進化をお楽しみ頂けます。
施設概要
美菜佳魚皆茲集：全ての素晴らしい食材はここに集うと書かれた書です。
山口楼では茨城県産の食材を中心にしながらも全国から厳選された食材を掛け合わせて美食の粋へと昇華させます。
また古来よりガストロノミーの精神を基軸として生産者の方々と最高の食材を産み出すお手伝いをしています。
そしてお部屋は全て一級品の美に包まれた個室となりは他のお客様にお会いすることはほぼありません。
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