ポイント
ベトナムハノイで人気のエッグコーヒー発祥のお店
CAFE GIANG(カフェ ジャン)が横浜中華街に上陸!
ベトナムハノイに本店を構えるCAFE GIANGは、1946年現オーナーの父であり、当時ハノイの5つ星ホテル「ソフィテル・レジェンド・メトロポール」のバーテンダーであったグエンバンザン氏が考案したエッグコーヒー発祥の店です。
77年間、ザン氏の考案した「エッグコーヒー」は、その変わらぬ味と作り方で、地元の人のみならず、コーヒーを愛す人達にとって特別な物となり、多くの人達が訪れる 元祖エッグコーヒーのお店です。
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