天ぷら 阿部 銀座8丁目店
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新橋新橋グルメ
ポイント
〜天ぷら一筋 40年以上の匠 阿部三郎が揚げる至極の天ぷら〜
なだ万で30年間修行を積んだ店主が趣向を凝らした「天ぷら」をご提供
施設概要
忘年会のご予約承ります。
━コース━
大切な会食や顔合わせはもちろん、普段使いや宴会に
・吟味した食材と職人技が織り成す至極の天ぷら
『阿部おまかせコース』〈全10〜15品〉15,000円(税込)
━接待に喜ばれる美空間━
和と洋を融合した6〜10名様用の完全個室、職人技で五感を刺激するカウンター席
きめ細やかなサービスでお客様 お一人お一人をお迎えします
━料理長の信念が光る本格天ぷら━
新鮮な魚介や旬の野菜を中心に本格的な天ぷらをご満喫いただけます。カラっとした
天ぷらをお愉しみいただくため油も厳選。日本で作られた、種ではなく綿の実から
獲る綿実油。そして熱するのではなく生絞りで採取し、匂いがなく油の純度の高い
太白ごま油を適切な割合でブレンドしています。油にコシが出て極上の仕上がりに。
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