雲林坊高輪ゲートウェイ店
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泉岳寺品川グルメ
ポイント
『神田雲林』系列の担担麺と麻婆豆腐が気軽に楽しめる
カジュアルブランド【雲林坊】本格的な四川料理の味わいを
カジュアルなスタイルで楽しめることで人気なお店です。
施設概要
担担麺は汁あり・汁なしの2種類、
「汁あり担担麺」は本店、神田雲林のオリジナル、
「汁なし担担麺」は本場成都と同じ味で提供しております。
【雲林坊とは】
雲林坊は担担麺・陳麻婆豆腐の専門店てす。
担々麺に使う麺は本店同様全粒粉を使用、スープは老鶏・
道産ホタテ・干し貝柱から時間をかけて煮出しております。
ラー油その他自家製にこだわり、麻婆豆腐に使用する豆板醤は3種類を独自にブレンドして
香りと奥深い味を作り出しております。
【お取り寄せ】
雲林坊の担々麺は、宅麺.comなどのオンラインショップでお取り寄せも可能です。
店舗と同様の全粒粉入りの太麺や自家製ラー油を使用し、自宅でも本格的な味わいを楽しめます。
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