ポイント
【NEW★OPEN】
淡路島食材と作り立てチーズのピザレストラン!
テイクアウトやカフェ等でも◎
淡路島への旅行などにもぜひ!
S BRICK(エスブリック)内のFOODBASE!
★CHEESE & PIZZA WORKS AWAJISHIMA★
【こだわりの淡路島の食材とチーズ】
大正時代、鐘紡の紡績工場としてまちの発展を支えてきた赤煉瓦の建物がリノベーションを経てレストランになり洲本市内や淡路島の豊かなおいしさを楽しめる場所に。
地元の農家から毎朝届く搾りたてのミルクを使い店内にあるチーズ工房で丁寧に作るフレッシュチーズと、チーズと地元食材を組み合わせた様々なローカルピザをセミセルフスタイルで提供するチーズ工房併設ピザレストランです。
神戸ワインや淡路島ミルクのドリンクもご一緒にどうぞ!
【テイクアウトご利用もOK】
ジェラートやドリンクなどテイクアウトのカフェメニューも充実。
ランチ・カフェタイム・ディナーと様々なシーンでご利用いただけるほか、
淡路島の魅力的な商品やおみやげを取り揃えたマルシェも展開しております。
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