平河町 川澄
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永田町赤坂グルメ
ポイント 年内は12月27日ランチまで、年明けは1月4日ランチからの予定です。よろしくお願いしますm(_ _)m
施設概要
毎年期待の竹の子ですが、残念ながら今年はまだ無理そうです。
最近は新潟妙高や秋田大仙からの月の輪熊やイノシシなどの肉を店長が料理しています。
店長は自分で育てて、採って触って、どんなものが新鮮でどう料理したら美味しいか、どう保存したら？などいろいろ熱心。カウンターで料理しながら、そんな話をするのも楽しみです。
千葉いすみや新潟妙高の野生味溢れる季節の美味しいものを、楽しみにご来店ください！
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