ほり井
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相模大野グルメ
ポイント
これぞ職人の“技”
揚げたてをカウンターで食す喜びを感じて下さい。絶品です。
施設概要
『天麩羅ほり井』都内の天麩羅専門店で14年間修行したのち相模大野にて独立した主人。油は太白油という生のごまから搾ったものを用い、食材は旬の野菜とその日仕入れた魚。しかし一番のこだわりは一人一人のお客様に必ず満足して頂きたいという心意気。主人が様子を見ながらそれぞれのお客様に一品ずつ“揚げたて”を提供しています。
このお店、誰かをおもてなしする際には最適です。一度お試し下さい。
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