“カリッ・もち・じゅわ”の新食感!米粉ベーグル専門店
米粉ベーグル専門店「THE BAGEL by CIAO」が6月8日(月)、神楽坂にオープンします。
「THE BAGEL by CIAO」は、韓国で注目のロンドン式ベーグルをベースに、米粉を使ったベーグル専門店。ベーグルは、“カリッ・もち・じゅわ”の新食感を楽しめるといいます。
看板商品は「賞味期限1時間ベーグル」
▲「賞味期限1時間ベーグル」
ベーグルの生地には限界までバターを練り込み、焼き上がりの瞬間に一番美味しさが際立つように設計。噛んだ瞬間にジュワッと広がる“うま味”を堪能できるそうです。
看板商品は、焼きたてから時間が経つほどに変化していく食感や香りを楽しめるという「賞味期限1時間ベーグル」。グラスフェッドバターを贅沢に使用した、ベーグルそのものが主役の新感覚ベーグルです。
ユニークなベーグルを提供
▲「神楽坂ベーグル」
▲「ドバイチョコベーグル 」
その他、神楽坂を表現したベーグル「神楽坂ベーグル」や、韓国で一大ブームを巻き起こしたドバイチョコをアレンジした「ドバイチョコベーグル」などもラインナップします。
〒162-0825
東京都新宿区神楽坂 6-23
神楽坂駅
〒162-0825
東京都新宿区神楽坂 6-23
神楽坂駅
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