12のラボラトリーが集う!小川珈琲の新業態

小川珈琲の新業態「オガワ コーヒー ラボラトリー 高輪」ニュウマン高輪ミムレにオープン_3355101

小川珈琲の新業態「オガワ コーヒー ラボラトリー 高輪」が3月28日(土)、ニュウマン高輪ミムレにオープンします。


桜新町・下北沢・麻布台に続く4店舗目となる「OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪」は、12のラボラトリーが集う新業態。コーヒーに加え、スイーツやベーカリー、ショコラトリーなど11のカテゴリーを新たに展開します。

その日の一杯を提案するコーヒー&バー

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注目は、バリスタが一人一人の気分や好みに寄り添い、その日の一杯を提案するコーヒー&バー。厳選した一杯を味わう特別な体験を通して、豊かなコーヒーシーンを広げていくそうです。

こだわりのパンを提供するベーカリー

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ベーカリーでは、店内でじっくりと発酵させた自家製酵母と、石臼で挽いた小麦を使ったパンを提供。焼き立てのクロワッサンやカンパーニュ、注文を受けてから作るサンドイッチなどを用意します。

パティスリーやショコラトリーも

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その他、自分へのご褒美や、大切な方へのお土産など、さまざまなシーンに対応するパティスリーや、Bean to Barスタイルのショコラトリー、個性豊かなビールを生み出すブリュワリー、高温のピザ窯で一気に焼き上げるピッツェリアなどがそろいます。

スポット
OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪

〒108-0074
東京都港区高輪 2-22-1 NEWoMan TAKANAWA MIMURE 2F

高輪ゲートウェイ駅

〒108-0074
東京都港区高輪 2-22-1 NEWoMan TAKANAWA MIMURE 2F

高輪ゲートウェイ駅

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