48時間煮込んだ“ソルロンタン”が看板メニュー
「ジョンノソルロンタン」が2月6日(金)、新大久保にオープンしました。
「ジョンノソルロンタン」は、牛の骨や肉、内臓などを長時間煮込んで作る韓国のスープ料理“ソルロンタン”を提供する専門店。同店のソルロンタンスープは、48時間煮込んでおり、タンパク質やミネラルが豊富で疲労回復の効果があるといいます。
多彩なメニューを用意
ソルロンタンはご飯や麺を入れて食べるのが一般的で、同店では麺に彩り豊かな五彩麺を使用。五彩麺は、天然素材・天日乾燥のブランド麺です。
またソルロンタン以外にも、20種類以上のスープメニューや50種類以上のアラカルトメニューも用意しています。
〒169-0072
東京都新宿区大久保 1-12-6 2階
新大久保駅
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