外はカリカリ、中はホクホクの“フリッツ”を展開

“カリホク食感”のベルギーフリッツ専門店「ベルフリッツ」浅草にオープン_3326110

ベルギー式フリッツ専門店「Bell Frites（ベルフリッツ）」が2月7日（土）、浅草にオープンします。


「Bell Frites」は、ベルギー名物の“フリッツ（フライドポテト）”を提供する専門店。本場ベルギーの伝統に則り、温度の異なる油で二度揚げる工程を採用することで、外はカリカリ、中はホクホクの食感に仕上げているといいます。

10種類以上の「ディップソース」

“カリホク食感”のベルギーフリッツ専門店「ベルフリッツ」浅草にオープン_3326111

フリッツには、北海道産のじゃがいもを使用。時期に合わせて最も状態の良い品種を仕入れることで、じゃがいも本来の強い甘みと豊かな香りを楽しめるそうです。


また、最後まで飽きずに味わえるように、個性を引き立てる10種類以上の「ディップソース」を用意しています。

スポット
Bell Frites

〒111-0032
東京都台東区浅草 1-1-11 澤田ビル

浅草駅

〒111-0032
東京都台東区浅草 1-1-11 澤田ビル

浅草駅

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ライター

レッツエンジョイ東京編集部 ニュース記事担当

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