“ロティサリー×クラフト焼酎”という新ジャンルを提案

“ロティサリー×クラフト焼酎”の居酒屋「RINN」渋谷にオープン_3188811

ロティサリーとクラフト焼酎をテーマとする居酒屋「RINN（リン）」が12月15日（月）、渋谷にオープンしました。


「RINN（リン）」は、気鋭の料理人・亀谷剛氏が統括シェフを務めるお店。フランスで経験を積み、各国料理にも精通する柔軟な発想が、“ロティサリー×クラフト焼酎”という斬新な体験を生み出したといいます。

ロティサリーを50種以上のクラフト焼酎と一緒に

“ロティサリー×クラフト焼酎”の居酒屋「RINN」渋谷にオープン_3188812

店内では、本場・フランス製のロティサリーマシンによる精密な火入れで、とびきりの香ばしさとうま味を引き出したという丸鶏・豚・季節野菜を提供。全国から集めた50種以上のクラフト焼酎と一緒に楽しむことができます。

スポット
RINN

〒150-0044
東京都渋谷区円山町 4-6 QLINK渋谷神泉 3・4F

神泉駅

〒150-0044
東京都渋谷区円山町 4-6 QLINK渋谷神泉 3・4F

神泉駅

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ライター

レッツエンジョイ東京編集部 ニュース記事担当

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