関東では珍しい!生さばを提供

関東では珍しい生さばを食べられるお店「いまがわ食堂」が12月3日(水)、神奈川県相模原にオープンしました。


「いまがわ食堂」は、三浦漁港でその日獲れた魚を提供する海鮮料理店。最大の特徴は、生のサバを食べられること。サバは傷むのが早いことから一般的には生で食すことが難しいとされていますが、同店では鮮度を保ったまま加工された状態のサバを仕入れているため、生でお刺身や丼ぶりとして提供することできるそう。

新鮮な海鮮メニューを楽しめる

▲「ごまさば丼」

▲「ごまさば丼」

▲定食メニュー

▲定食メニュー

店内では、いまがわ食堂名物の「ごまさば丼」や、一汁三菜を心がけた定食メニューなどを展開します。

いまがわ食堂 小田急相模原店
オープン日
2025/12/03(水)
所在地
神奈川県相模原市南区南台 3-20-1 ラクアル・オダサガ3FMAP
最寄駅
小田急相模原駅
公式サイト
公式SNS
Instagram
問い合わせ先
  • 042-705-3323
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