ベイクの新境地を提案するカフェブランド

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福岡発の人気ベーカリー「アマムダコタン」が手掛ける新カフェブランド「AMAM DACOTAN cafe&bake（アマムダコタン カフェアンドベイク）」が誕生。12月6日（土）、表参道にオープンします。


「AMAM DACOTAN cafe&bake」は、ベイクの新境地を提案するカフェブランド。店内では、できたてならではの香りや食感を楽しめるという約50種類の焼き菓子を、イートインとテイクアウトで展開します。

約50種類の焼き菓子を展開

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メニューは、フランス発祥の伝統的な発酵菓子“クグロフ”をケーキ仕立てにアレンジした「ラムレーズンケーキ」（473円）や、ざくざくとした食感と濃厚なチョコレートを楽しめるという「チョコレートジャンキークッキー」（594円）などをラインナップ。

アマムダコタンならではの生ベイク

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また、英国の伝統菓子“ビクトリアケーキ”をアレンジした「プリンアラモード」（792円）や、バナナの形をした遊び心あふれるフィナンシェをチョコレートでコーティングした「バナナのチョコレート生フィナンシェ」（847円）などの“生ベイク”も展開します。

数量限定のプレートも

▲「モーニングプレート」

▲「モーニングプレート」

▲「ダコタンプレート」

▲「ダコタンプレート」

焼き菓子だけでなく、店内では時間帯ごとに内容が変わる特別なプレートを数量限定で用意。


たまごドッグやホットドッグ、季節のフルーツを使った一品などを組み合わせた「モーニングプレート」や、ひと皿でいろいろ楽しめる贅沢なプレート「ダコタンプレート」などを年明けから提供する予定となっています。

スポット
AMAM DACOTAN cafe&bake

〒107-0061
東京都港区北青山 3-6-23

表参道駅

〒107-0061
東京都港区北青山 3-6-23

表参道駅

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ライター

レッツエンジョイ東京編集部 ニュース記事担当

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レッツエンジョイ東京のニュース記事担当。新しいものが好きで、話題になりそうなニュースポットや新商品などのトレンド情報をお届けしています。

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