“ほうじ茶＆チョコレート”のアフタヌーンティーが登場！銀座の「マーサーブランチ」で

「MERCER BRUNCH GINZA TERRACE（マーサーブランチ ギンザテラス）」から、新作「ほうじ茶 & チョコレートアフタヌーンティー」が登場。9月1日（月）より期間限定で提供されます。

「ほうじ茶 & チョコレートアフタヌーンティー」（5,900円）は、ほうじ茶やチョコレート、そして秋が旬のぶどうをふんだんに使用した、大人可愛いアフタヌーンティーです。

スイーツは、ほうじ茶にキャラメルを合わせたシューや、濃厚なチョコレートにカシスの酸味をアクセントに加えたムース、チョコレートやほうじ茶に、ぶどうやいちじくを合わせたタルトなどが並ぶといいます。

別添えのグラスに入ったパフェは、ほうじ茶とチョコレートと相性の良いミルクプリンを合わせています。

「MERCER BRUNCH」のシグネチャーであるフレンチトーストは、「ほうじ茶アフォガードフレンチトースト」として登場。

ほうじ茶のアパレイユにじっくり漬け込み焼き上げた特製ブリオッシュフレンチトーストに、巨峰とバニラアイス、ホワイトチョコがたっぷりと盛り付けられています。

さらに、ホタテとマスカルポーネのムースやほうじ茶グラサージュをまとったフォアグラのテリーヌなど全4種のセイボリーもラインナップされます。

商品情報

「ほうじ茶 & チョコレートアフタヌーンティー」

提供日：9月1日（月）～※期間限定

提供場所：MERCER BRUNCH GINZA TERRACE