希少な桃を使用したスイーツやセイボリーを堪能/東京マリオットホテル

▲「Peach BLISS Afternoon Tea」

▲「Peach BLISS Afternoon Tea」

品川にある「東京マリオットホテル」より、「マルトウ農園」の桃を使用したアフタヌーンティーが登場。7月1日(火)から8月31日(日)まで提供されます。


この度提供される「Peach BLISS Afternoon Tea」(7,500円)では、7月はやわらかくとろけるような食感の果肉が特長という“白鳳”系、8月は締まった果肉と強い甘みが特長という“白桃”系を使用した、贅沢な桃スイーツやセイボリーが展開されます。

▲スイーツ

▲スイーツ

▲スイーツ

▲スイーツ

スイーツには、桃のコンポートとジュレにバニラのクリームと紅茶のクランブルを重ねた「山梨県産桃のピーチ&バニラパフェ」や、パイ生地のタルトに濃厚なカスタードのフランを詰めて焼き上げ、桃のコンポートを贅沢にのせたという「山梨県産桃のタルトフラン」など、全8種がラインナップされます。

▲セイボリー

▲セイボリー

またセイボリーには、タコ・若桃・紅芯大根をほんのり桃が香るドレッシングでマリネしたという「タコと若桃のマリネ ピーチドレッシング」や、ほんのりと桃の風味を感じるという「赤桃の冷製スープ」など、全4種がそろいます。

商品情報

「Peach BLISS Afternoon Tea」

提供期間:7月1日(火)~8月31日(日)

提供場所:東京マリオットホテル「Lounge&Dining G」

スポット
東京マリオットホテル

〒140-0001
東京都品川区 北品川4-7-36

北品川駅

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本記事内の情報に関して

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