和洋折衷のスイーツを届ける菓子店／MIYUKA エキュート秋葉原店
▲「MIYUKA エキュート秋葉原店」
4月7日（月）、和と洋の美味しさを結びつけた、新しいお菓子を創造するスイーツブランド「MIYUKA」の新店舗が、JR秋葉原駅構内の商業施設「エキュート秋葉原」にオープンします。
“伝統的なものと新しいもの。和のものと洋のもの。私たちとお客様。それらを美味しさで結びたい。”をコンセプトとして掲げる同ブランド。あずきを様々な形で洋菓子にアレンジした商品を中心に、他にはないお菓子を多く提案しています。
▲「あんこばこ」
この度オープンするエキュート秋葉原店では、店舗限定商品として、和のカップケーキ「あんこばこ」（各470円）が4種展開されます。
「あんこばこ」とは、自家製のあんこにバターや卵などを加えて焼き上げた、同店のオリジナル和風カップケーキのこと。ベースとなる生地には自家製のこしあんを使用し、ナッツやドライフルーツなど多彩なトッピングが施されます。
▲「あんこばこ あずき」
▲「あんこばこ いちご」
あずきの甘納豆とフリーズドライをトッピングした「あんこばこ あずき」は、あんこ生地本来の風味を存分に楽しめるという定番フレーバー。
いちごのフリーズドライをトッピングした「あんこばこ いちご」は、いちごの甘酸っぱさとあんこ生地の優しい風味が相性バツグンなのだそう。
▲「あんこばこ 甘夏」
▲「あんこばこ 木の実」
また、あんこと柑橘を組み合わせた「あんこばこ 甘夏」や、アーモンド・ピスタチオ・ピーカンナッツの3種類のナッツを使用した「あんこばこ 木の実」もラインナップされます。
〒101-0021
東京都千代田区外神田 1-17-6 JR秋葉原駅 1F（改札内）
秋葉原駅
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