【東京ベイ潮見プリンスホテル】4℃とコラボした春アフタヌーンティー登場！

「東京ベイ潮見プリンスホテル」より、ジュエリーブランド「4℃」とのコラボアフタヌーンティーが登場。2月1日（土）から4月30日（水）まで提供されます。

「東京ベイ潮見プリンスホテル」1階にある「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」でいただけるのは、春の雰囲気たっぷりの「4℃ SAKURA Collection × Afternoon Tea」（平日6,500円～／土日祝日7,000円～）。

満開の桜をイメージした装飾で彩られた店内で、桜の美しさと4℃ジュエリーの輝きを表現した繊細なスイーツやセイボリーをいただくことができます。

今回スペシャルスイーツとして用意される「Reflection of SAKURA」は、桜とウーロン茶を組み合わせた2層仕立てのムース。ジュエリーのような煌めきと水面に映る桜の花びらをイメージした一品です。

スイーツプレートには、グリオットチェリーの甘酸っぱさと桜ジュレの香りが楽しめるという「桜とパンナコッタヴェリーヌ」や、紅茶のロールケーキの上に桜のモンブランクリームを絞った「桜といちごモンブラン」など、春の訪れを感じさせるメニューがズラリ。

また、イチゴを使ったサンドイッチや桜風味のサワークリームが効いたズワイガニとホタテのムースなど、春らしいセイボリーもそろいます。

商品情報

「4℃ SAKURA Collection × Afternoon Tea」

提供期間：2月1日（土）～4月30日（水）

提供場所：東京ベイ潮見プリンスホテル 1F「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」