ホリデーシーズンを彩るクリスマスケーキ／ローズホテル横浜

▲「クリスマスノエルショコラ」

▲「クリスマスノエルショコラ」

「ローズホテル横浜」は、クリスマスケーキの予約受付を10月1日（火）から12月13日（金）まで実施します。


2024年は、森の中の切り株に見立てた新作ケーキ「クリスマスノエルショコラ」（6,000円※限定50台）が登場。ベルギー産チョコレートを使用したチョコレートムースの中にバニラとプラリネの2層のムースで仕上げているといいます。

▲「クリスマスショコラブランシュ」

▲「クリスマスショコラブランシュ」

また同じく新作となる「クリスマスショコラブランシュ」（5,000円※限定50台）にも注目。キルシュ酒が香るグリオットゼリーやアプリコットゼリーをホワイトチョコレートムースで包み込んだという大人のクリスマスケーキです。

▲「クリスマスショート」

▲「クリスマスショート」

▲「クリスマスタルトフレーズ」

▲「クリスマスタルトフレーズ」

その他、しっとりとしたスポンジに北海道産の純生クリームと厳選した国産苺をたっぷりと使用したという「クリスマスショート」（12cm4,000円 、15cm6,200円、18cm8,900円）や、国産の苺とカスタードクリームをアーモンド風味のタルト生地の上に敷き詰めたという「クリスマスタルトフレーズ」（15cm5,600円、18cm8,000円）なども用意します。

▲「シュトレン」

▲「シュトレン」

さらに、クリスマスの定番スイーツ「シュトレン」（1,600円）も。常温で、冷やして、熟成によって変化する風味や食感を楽しめるといいます。

商品情報

「クリスマスノエルショコラ」

「クリスマスショコラブランシュ」

「クリスマスショート」

「クリスマスタルトフレーズ」

販売期間：12月14日（土）〜12月25日（水）


「シュトレン」

販売期間：11月1日（金）〜12月25日（水）


予約受付期間：10月1日（火）〜12月13日（金）

受渡場所：ローズホテル横浜 1階「パティスリーミリーラ・フォーレ」

スポット
ローズホテル横浜

〒231-0023
神奈川県横浜市 中区山下町77

元町・中華街駅

〒231-0023
神奈川県横浜市 中区山下町77

元町・中華街駅

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ライター

レッツエンジョイ東京編集部 ニュース記事担当

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