“パンが主役”のアフタヌーンティーが登場！新宿の「ヒルトン東京」で

新宿の「ヒルトン東京」2階「バー＆ラウンジZATTA」にて、9月10 日（火）からパンが主役のアフタヌーンティープラン「秋のピクニック プティ・ブーランジェリー」が開催されます。

「秋のピクニック プティ・ブーランジェリー」（6,400円、土・日・祝日 6,900円）では、10種類以上のパンやサンドイッチに加え、サラダやスープをセット。カリフォルニア発のオーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶を含む20種類のドリンクも味わえます。

厚切りブリオッシュのトーストにゴルゴンゾーラクリームと無花果を乗せ、寒天はちみつをかけた「フレッシュイチジクとゴルゴンゾーラクリームのブリオッシュトースト」や、クロワッサン生地を2mm程度に伸ばしてカップを作り、無発酵の状態で焼く「ピスタチオのフラン ピスタチオシュガーコーティングのせ」など、注目のパンが目白押し。

クロワッサン生地を筒型に焼き上げ、栗のチョコレートガナッシュをサンドした「栗のガナッシュ シュプリームサンド」など、見た目もかわいらしいパンが並びます。

紅茶やコーヒーはもちろん、ワインとの相性もよいというお食事パンは「山ブドウのライ麦パン クルミとヨーグルトのスパイシーフムス」や、ルッコラセルバチコを練り込んだバケット生地に生ハムと、ルッコラ、ドライトマトクリームをのせてサンドした「ルッコラパンの生ハムサンド」など多数。

ローストしたカボチャのキッシュにカボチャサラダとカボチャチップスをトッピングした「かぼちゃのキッシュ かぼちゃサラダ乗せ」など、ベーカーのこだわりが詰まったパンの数々を心ゆくまで堪能できます♪

開催情報

「秋のピクニック プティ・ブーランジェリー」

開催期間：9月10日（火）～

開催場所：ヒルトン東京2階「バー＆ラウンジZATTA」

開催時間：11：30～20：00（予約は11：30～／14：30～／18：00～の3部制）