“青梅”フレーバーの乳酸菌入りかき氷!/船橋屋

▲「くず餅乳酸菌入りかき氷(青梅)」

▲「くず餅乳酸菌入りかき氷(青梅)」

老舗くず餅屋「船橋屋」から、青梅を使用した「くず餅乳酸菌入りかき氷」が登場。8月1日(木)から9月23日(月)まで亀戸天神前本店と柴又帝釈天参道店にて提供されます。


「船橋屋」は江戸時代に創業した老舗くず餅屋。看板商品のくず餅は、「小麦澱粉」を450日乳酸発酵させて蒸し上げており、独特の歯ごたえと弾力が楽しめるといいます。


そんな「船橋屋」から、船橋屋独自の乳酸菌が入った「くず餅乳酸菌入りかき氷」(1,200円)の青梅フレーバーが期間限定で登場します。

  • ▲「くず餅乳酸菌入りかき氷」

    ▲「くず餅乳酸菌入りかき氷」

  • ▲「くず餅乳酸菌入りかき氷」

    ▲「くず餅乳酸菌入りかき氷」

氷の上には、カリカリした果肉入りのシロップをたっぷりとトッピング。シロップには若干のとろみをつけ、さらさらと流されず、氷に絡みやすく仕上げているとか。


トップには青梅の甘露煮もオン。さっぱりとした青梅の味わいを存分に楽しめるといいます。

商品情報

「くず餅乳酸菌入りかき氷(青梅)」

販売期間:8月1日(木)~9月23日(月)

販売場所:船橋屋(亀戸天神前本店イートイン・柴又帝釈天参道店イートイン)

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