予約困難カフェのスイーツも！「パークマルシェ有楽町」オープン

日常を彩る“とっておきのスイーツ”と出会えるスポット「PARK MARCHE YURAKUCHO（パークマルシェ有楽町）」が12月8日（金）、有楽町マルイにオープンしました。

個性豊かな8つのショップが集い、予約困難なカフェのアレンジメニューなどスイーツ好き必見のアイテムが登場。自分へのご褒美はもちろん、「センスの良いお菓子で大切な人を喜ばせたい！」という時の手土産にもオススメな商品がそろいます。

北千住で平成22年（2010）年に開業以来、不動の人気を誇る＂予約の取りにくいパンケーキ店＂「茶香（チャカ）」からは、焼き菓子メイン・テイクアウトオンリーの新業態ショップが登場。

スコーンやマフィン、クッキー等を中心に展開し、本店とは一味違う持ち帰り可能な「パンケーキプリン」も販売されます。また有楽町限定の商品も用意され、北千住とは違った同店の魅力を堪能できます。

「お客さまのある日が少し特別な日になりますように・・・」との思いを込めたショコラ専門店「UN JOUR CHOCOLAT」（アンジュールショコラ）」では、気軽さの中にも幸福感を感じられるというカジュアルシックなショコラをラインナップ。

ビターやミルク、その他それぞれのショコラと相性の良いナッツやフルーツなどを組み合せたラウンドショコラをはじめ、生ショコラやトリュフなどがそろっています。

「ORIENTAL BLUE（オリエンタルブルー）」は、カフェ＆バー「KITASANDO COFFEE」やロースタリーカフェ「MONNAKA COFFEE」を運営するbiplaneから誕生した新たなスイーツブランド。オリエンタルなフルーツ、スパイス＆ハーブをふんだんに使用したパートドフリュイ、フィナンシェ、ブレンドティの3種類を展開します。

また「KITASANDO COFFEE」から生まれたクロワッサンスイーツの専門店「pleine by KITASANDO COFFEE（プレーヌバイキタサンドウコーヒー）」も登場し、プレーヌプリン、ダークチョコレート、いちごショートなど、複数のフレーバーが販売される予定です。

軽井沢発のスペシャリテカヌレ専門店「CANNELE LITE（カヌレリテ）」は、旬の季節限定商品など70種類以上のフレーバーで累計50,000個以上を販売している人気店。パティシエの工夫が詰まった、自然の恵みの上質な素材を生かしたこだわりのカヌレは要チェックです。

「PRESS BUTTER SAND GALLERY」はバターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」から誕生した“個性派バターサンド”を集めたプレミアムライン。これまで培ってきた製菓の知識からくる「これとこれをかけ合わせたらおいしいはず」という直感的な見立てを具現化する緻密さで、素材の組み合わせ・配合にこだわった、新たなバターサンドを展開。毎日店舗の工房で焼き上げる“焼きたてバターサンドシリーズ”も楽しめます。

その他、アーモンドスイーツの専門店「ALMOND MEISTER® Refined（アーモンドマイスターリファインド）」、エレガントでノーブルな宝塚の街の一角に工房を持つ「Patisserie MAGNOLIA」も出店し、まさに“甘党の聖地”のようなスポットとなるPARK MARCHE YURAKUCHO。この機会に、お気に入りのスイーツを探しに訪れてみてはいかがでしょうか。