初のホテル外常設店舗/ホテル雅叙園東京 PATISSERIE「栞杏1928」アトレ目黒店
ホテル雅叙園東京 PATISSERIE「栞杏1928」アトレ目黒店が6月14日(水)にオープンします。
90年以上の伝統を受け継ぎ、2,500点もの日本画や美術工芸品に彩られた唯一無二のミュージアムホテル「ホテル雅叙園東京」。館内のPATISSERIE「栞杏1928」では、ペストリー料理長の生野剛哉氏が手掛けるスイーツや、ホテルオリジナルのデリカテッセン商品などを提供しています。
今回オープンする店舗は、同ホテルのパティスリーにとって初となるホテル外の常設店舗です。
オープンにあたっては“持ち帰れるアート”をコンセプトとした新商品をホテルと同時発売。
ホテルの天井や壁を彩る花鳥画や美人画など8つの景色を写し取ったショコラ、ホテル内に実在する美術品を取り入れた5種のデザインのクッキー缶が登場します。
その他にも、趣向を凝らし、素材の魅力を最大限に引き出したアイテムが揃います。味わいはもちろん、芸術性にもこだわったスイーツの数々が並んだショーケースは、まるで小さな美術館!?
“食べる美術品”のようなスイーツで、日本の伝統美を感じてみてはいかがでしょうか。
〒141-0021
東京都品川区上大崎 2-16-9 アトレ目黒1 1階
目黒駅
開業前の問い合わせはPATISSERIE「栞杏1928」(03-5434-5230)まで
〒141-0021
東京都品川区上大崎 2-16-9 アトレ目黒1 1階
目黒駅
開業前の問い合わせはPATISSERIE「栞杏1928」(03-5434-5230)まで
- 本記事内の情報に関して
-
※本記事は運営元による公式リリース時点の情報を基に制作しています。