見た目も華やか！麦味噌と玄米味噌のスープ専門店／MISONOMI Soup Stand
「MISONOMI Soup Stand（ミソノミ スープ スタンド）」が7月30日（土）、清澄白河駅から徒歩5分の場所にオープンします。
“MISONOMI”は、キャンバスに見立てた最中に彩り豊かなフリーズドライの具材と生味噌を盛り付けた、ちょっと新しい味噌スープの実。
自分の手でお湯を注ぎ、実を崩していくことで、スープが完成します。
▲「YELLOW FIELD」
メニューは、麦味噌に野菜ブイヨンとあご出汁をブレンドした、コーンとチーズのポタージュみそスープ「YELLOW FIELD（イエロー フィールド）」（800円）や、「PINK LAGOON（ピンク ラグーン）」（800円）など。
▲「LASH FOREST」
その他、玄米味噌に野菜ブイヨンをブレンドしたズッキーニとオクラのヘンプシードみそスープ「LASH FOREST（ラッシュ フォレスト）」（800円）や、えのきと蓮根、クコの実のキヌアみそスープ「BERRY HILL（ベリー ヒル）」（800円）などが楽しめます。
素材にこだわった麦味噌とあごだし、ヴィーガンでも楽しめる玄米味噌と野菜ブイヨンなど、ヘルシーでうま味たっぷりの出汁とフリーズドライの具材を組み合わせたスープを堪能してみては？
MISONOMI Soup Stand
所在地：東京都江東区常盤1-15-1 1F
最寄駅：清澄白河／森下
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