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水天宮前駅/東京都

ホテルで楽しむハロウィンフェア!賑やかな「ハロウィンブッフェ」などが10月限定で登場!
ロイヤルパークホテルでは、2026年10月2日(金)~10月31日(土)のうち、金~日・祝日限定で、1F シェフズダイニング「シンフォニー」にて「ハロウィンブッフェ」が開催されます。 ハロウィンらしい色彩と秋の美味を心ゆくまで味わえる「ハロウィンブッフェ」が10月限定で登場。 冷製料理には、甘いサツマイモにクリームチーズを合わせ、ドライフルーツとナッツの食感を楽しめるサラダや、角切りのカボチャを混ぜ込んだケークサレ、スモークサーモンとレンコンのレモン風味のマリネなど彩り豊かなメニューが並びます。 また、ゆで卵の白身に黄身のペーストを絞ったデビルド・エッグは、ハロウィンらしい可愛らしい見た目が魅力の一品です。 メインには、人気の和牛ローストビーフを目の前でカットされるライブ感を楽しめます。 ディナータイムには、カボチャを丸ごとくり抜いて焼き上げたチキンクリームグラタンが登場。 ホクホクとしたカボチャとジューシーなチキンに、タマネギやマッシュルームが加わり、食べ応えのある一品に仕上げられます。 さらに、ふんわりとした食感と香ばしさが魅力のパンペルデュをその場で焼き上げて提供されます。 温製料理には、サーモンと野菜を味噌マヨネーズとチーズで焼き上げた一品や、キノコとソーセージをチキンブイヨンで煮込んだポトフ、シナモンが香るカボチャのクリームスープなど秋の味わいを堪能できるメニューが揃います。 もちもちとした生地が満足感を添える、キノコとカボチャをふんだんに使ったフォカッチャピザや、豊かな香りが広がるレンコンとベーコンのジンジャーピラフ、アメリカで親しまれるマカロニチーズなど食べ応えのあるメニューもラインナップ。 デザートは、ディナータイムにはしっとりとした食感でカボチャの風味が広がるシフォンケーキや、和栗のクリームを使用したマロンタルト、ランチタイムにはカボチャのタルトなどが用意されます。 ハロウィンの賑やかさと秋の味わいが重なるブッフェを味わってみてはいかがでしょうか。
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