タルト専門店「nichi.」が銀座三越で初のPOPUPを開催!銀座三越限定商品も登場
東京・長原のタルトと焼き菓子の専門店「nichi.(ニチ)」は、2026年9月9日(水)から15日(火)まで、銀座三越 本館地下2階 ギンザスイーツパーク1にて、ブランド初となるPOPUP STOREを開催します。
2026年3月のオープン以来、地域の人々に親しまれてきた「nichi.」が、初めて長原の店舗を飛び出して展開します。会場では、定番のタルトに加え、旬の無花果や葡萄を使った銀座三越限定タルト、さらにその場で焼き上げる「焼きたてガレットブルトンヌ」を販売します。
nichi.(ニチ)は、2026年3月に東京・長原で誕生したタルトと焼き菓子の専門店です。雪が谷大塚の洋菓子店「SWEETS STANDARD」のアトリエから、素材の可能性を最大限に引き出したお菓子を届けています。
店名の「nichi.」には、「日々の暮らしにそっと寄り添い、何気ない一日を少し豊かにしたい」という想いが込められています。
同店がつくるタルトは、単なる菓子ではなく、季節の情景を映す「食べられるお皿」です。旬の果実や素材そのものが持つ香りを大切にし、香料に頼ることなく、自然の恵みを最大限に生かすことを信条としています。例えば、バニラビーンズは産地が明確なものを厳選し、さやから直接抽出したものを使用しています。
タルトの土台には、フランス・ブルターニュ地方の厚焼きクッキー「ガレットブルトンヌ」の製法を応用した特製のタルト生地を用いています。発酵バターの豊かな香りとほのかな塩味、そして「ザクッ、ほろっとほどける」繊細な食感が楽しめます。季節の果実、なめらかなクリーム、そして香ばしい生地が重なり合い、ひと口食べればふっと心がほどけていくような余韻を大切にしています。
素材の魅力を引き出したこだわりのタルトや焼き菓子を味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか。
■ここだけの味わい。銀座三越限定商品
初出店を記念し、秋の味覚を詰め込んだ特別なラインナップが揃います。
・銀座三越限定|季節のタルト(無花果・葡萄)
旬の果実となめらかなクリーム、香ばしいタルト生地が重なり合う、この期間だけの特別なタルトです。秋の訪れを感じる贅沢な味わいとなっています。
・銀座三越限定|焼きたてガレットブルトンヌ
nichi.のタルト生地の原点である「ガレットブルトンヌ」が会場で焼き上げて提供されます。発酵バターの豊かな香りとザクッ、ほろっとした食感を、焼きたてならではの香ばしさとともに堪能できます。
開催場所・
最寄駅
銀座三越
銀座駅
/ 銀座一丁目駅
/ 東銀座駅
所在地
〒104-8212
東京都中央区銀座4-6-16
MAP
会場
銀座三越 本館地下2階 ギンザスイーツパークI
開催期間
2026/09/09(水) ~ 2026/09/15(火)
公式サイト
https://www.mistore.jp/store/ginza/shops/foods/foodgarden/shopnews_list/shopnews_072.html
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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