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ストロベリー＆キャット アフタヌーンティー【グランド ハイアット 東京】
- 2026/02/01(日) ～ 2026/03/31(火)
- グランド ハイアット 東京
-
六本木駅六本木グルメ
猫といちごの“かわいい”がぎゅっと詰まった新作アフタヌーンティー登場！
「ストロベリー＆キャット アフタヌーンティー」は、真っ赤に実った旬のいちごが主役のスイーツとセイボリーに、“猫”のモチーフを散りばめ、かわいさと美味しさを存分に詰め込みました。スイーツは、猫の形にくり抜いたチョコレートとチョコレートスポンジを重ね、ビターで大人な味わいに仕上げるチョコレートケーキをはじめ、いちごガナッシュをサンドし、手作業で猫のかわいらしい表情を描くマカロンなど全6種類をご用意。クレームダマンドとカスタードクリームを合わせ、ナッツコーティングを施したサクサクの生地に大粒のいちごをのせた「ストロベリー タルトレット」と、甘酸っぱいいちごジュレをなめらかなムースで包んだ「ホワイトチョコレートムース」には、ビターチョコレートの表情豊かな猫をあしらい、愛らしい見た目に仕上げました。そのほか、甘さと酸味のバランスに優れた女峰を使用した「女峰 ストロベリーショートケーキ」をはじめ、フレッシュいちごをたっぷり添えた「クレームダンジュ」など、旬のいちごの魅力が存分に楽しめるるラインナップです。
セイボリーには、いちごで色付けしたピンク色のブレッドに猫の足跡の焼き印を入れたサンドイッチが登場。しっとりとした自家製スモークサーモンを、サワークリームとディル、ケッパーなどを合わせた爽やかなソースとともにサンドしました。そのほか、濃厚なチェダーチーズソースを包んだフランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理「グジェール」、トーストしたタルティーヌに紅芯大根やビーツ、ゴートチーズを重ねたミルフィーユ、低温調理で柔らかく仕上げたスチームチキンとベーコン、ロメインレタスを巻いたラップサンドなど、「フレンチ キッチン」ならではの個性豊かなセイボリー全6種類がそろいます。じっくりキャラメリゼした玉ねぎの甘みが引き立つタルトや、アーモンドミルクにフレッシュいちご、はちみつ、ミントを合わせた清涼感あるデザートスープも、シェフおすすめのメニューです。
日本では、毎年2月22日の“猫の日”が大いに賑わうほど愛され、世界各国でも猫にちなんだ記念日が存在するなど、猫は古来より幸福と繁栄を招く存在として愛されてきました。旬を迎え、ジューシーで甘酸っぱいいちごが存分に楽しめるスイーツやセイボリーと、かわいらしい猫たちとのひととき楽しんでみてはいかがでしょうか。
◆スイーツ
•キャット チョコレートケーキ
•キャット マカロン
•ストロベリー タルトレット
•ホワイトチョコレートムース
•女峰 ストロベリーショートケーキ
•ストロベリー クレームダンジュ
◆セイボリー
•ストロベリー スモークサーモンサンド
•スイート オニオン タルトレット
•チェダー グジェール
•ホイップド ゴートチーズ & ビーツ ミルフィーユ
•チキン シーザーラップ
•ストロベリー スープ
スコーン
•ストロベリーチョコレートスコーン
•プレーンスコーン
•クロテッドクリーム／ストロベリージャム
◆紅茶
•紅茶、カフェラテ（アイス/ホット）やカプチーノ（アイス/ホット）などをお好きなだけ楽しめます。
※写真はイメージで、実際と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。
- 基本情報Info
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開催場所・
最寄駅グランド ハイアット 東京
六本木駅(徒歩3分) -
所在地
〒106-0032
東京都港区六本木6-10-3
MAP -
開催期間
2026/02/01(日) ～ 2026/03/31(火)
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時間
開始 15:00 / 終了 17:00（最終入店15:30）
※平日2時間、土・日・祝日90分制 -
公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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