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苺の魅力を多彩なアレンジで味わう1・2月限定メニュー。
丸ノ内ホテルでは、8Fフレンチレストラン「ポム・ダダン」にて、苺を多彩なアレンジで楽しめる「ポム・ダダン アフタヌーンティー -苺を味わう甘美なひととき-」や、季節のデザートが販売されます。
1月2月のメニューは苺に合わせる素材の組み合わせと食感にこだわり、紅茶の華やかな香りをまとわせた「ダージリン風味の苺ジュレと杏仁豆腐」や、ふわりと軽やかな苺ショートケーキ、苺とナッツの相性を生かした「苺とピスタチオのクレームブリュレ」など、苺を多彩に味わえるスイーツを揃えました。セイボリーは、苺とスモークサーモンを重ねた「スモークサーモントラウトと苺のミルフィーユサンド」や、苺の酸味を生かしたマリネが帆立貝の旨みを引き立てる「帆立貝のコンフィ 苺とトマトのマリネ添え」など、甘味と塩味の調和が際立つ内容です。さらに、1,000円の追加料金でミニデザート「丸の内はちみつを使用した苺尽くしのパフェ」をご用意。冬にぐっと甘みや味わいを増す苺と、華やかな彩りとともにこの季節ならではの甘美なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。
■素材の魅力を引き出す、季節の苺デザートコレクション
苺を贅沢にあしらい、素材の持ち味を丁寧に重ねた季節のデザートが揃います。パティシエが層のバランスにこだわり、丸の内はちみつやライムの香りを繊細に効かせた「苺尽くしのパフェ」、軽やかなパイ生地とプラリネヘーゼルナッツの奥行きある風味を生かした「苺のミルフィーユ」、焼きメレンゲの食感と柚子クリームの爽やかさを組み合わせた「苺のヴァシュラン」など、苺の華やかな魅力を引き立てるラインナップです。ティータイムをより豊かに彩る、洗練されたひと皿を堪能してみてはいかがでしょうか。
開催場所・
最寄駅
丸ノ内ホテル
東京駅
/ 大手町(東京都)駅
所在地
〒100-0005
東京都千代田区丸の内1-6-3
MAP
会場
8Fフレンチレストラン「ポム・ダダン」
開催期間
2026/01/08(木) ~ 2026/02/28(土)
時間
開始 14:00 / 終了 17:30
L.O.15:30
※季節の苺デザートコレクションは11:30~22:00(L.O.21:30)
料金・費用
1名様 平日 6,000円/土・日・祝日 6,500円 *ミニデザート 追加料金1,000円
苺尽くしのパフェ 2,800円/苺のミルフィーユ 2,000円/苺のヴァシュラン 2,000円
問い合わせ
03-3217-1117
備考:受付時間 6:30~22:00
公式サイト
その他URL
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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