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クリスマス アフタヌーンティー【アマン東京】
- 2024/11/01(金) ～ 2024/12/25(水)
- アマン東京
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大手町(東京都)駅東京駅・丸の内グルメ
アマン東京にて、心温まるクリスマス ティータイムが開催されます。
ザ・ラウンジ by アマンでは、可憐なクリスマスモチーフのデザインと色合いが、ホリデーシーズンのイルミネーションを彷彿とさせる、フェスティブ感溢れるアフタヌーンティーをご用意。クリスマスならではのプレミアムなセイボリー、そしてスイーツには甘味と酸味をバランスよく取り入れています。
スタンドの上段は、サンタクロースを模ったムースと雪をまとったツリー型のホワイトチョコレートが、トレーを彩ります。中央に配したツリーの中には、きらきらと輝く青リンゴのパート ド フリュイをしのばせました。サンタクロースのムースは、クリスマスカラーを施したホワイトチョコレートの優しい甘み、深みのある芳醇なマダガスカル産のバニラの香りと、ミックスベリーの酸味が織りなすハーモニーを堪能できます。隣には紅茶がほのかに香る小さなブッシュ ド ノエルが添えられています。
続いて中段には、大切な贈り物をのせたソリをひいたトナカイや、クリスマスツリーのオーナメントなど、まるで絵本から飛び出してきたようなスイーツが並び、クリスマスの世界観を表現。甘酸っぱい苺のクーリを合わせたチャイティーパンナコッタや、カシスとピスタチオの相性が絶妙なムース、ほうじ茶クリームに徳島県産の木頭ゆずを合わせたタルトなど、繊細な味わいを楽しめます。
また、特製のアンティークトランクには、ゴールドをあしらったピスタチオのマカロン、スパイス香るラズベリーサンドクッキー、そしてなめらかな口どけのライムと苺のキャラメルを収めました。
下段のセイボリーは、プレミアムな食材をふんだんに取り入れ、シェフが細部までこだわりぬいて仕上げられ、和牛の旨みが口いっぱいに広がるローストビーフサンドイッチや、オマール海老を使ったパイ、トリュフとマスカルポーネのバターサンド最中など、華やかな品々がホリデーシーズンをより特別なものにしてくれるでしょう。
ドリンクは、ピンクグレープフルーツのスープにライチのエスプーマをのせた、爽やかな味わいのアミューズのほか、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」の高級茶葉を使用したエクスクルーシブな「ティースターコレクション」を含む紅茶や、コーヒーや緑茶の豊富なラインナップの中から好みのものを選ぶことができます。
この時季ならではの、澄み渡る冬の空気を通して眺める高層ビル群とその後ろにそびえる山々、都会と自然が融合したダイナミックな景色ともに、ザ・ラウンジ by アマンのアフタンーンティーで、ホリデーシーズンの特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
- 基本情報Info
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開催場所・
最寄駅アマン東京
大手町(東京都)駅 / 東京駅 -
所在地
〒100-0004
東京都千代田区大手町1丁目5-6 大手町タワー
MAP -
会場
アマン東京33階「ザ・ラウンジ by アマン」
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開催期間
2024/11/01(金) ～ 2024/12/25(水)
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時間
11am – 4.30pm （ラストオーダー）*お席のご利用は2時間まで -
料金・費用
1名 12,000円（税・サービス料込）
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公式サイト
https://www.tablecheck.com/ja/shops/amantokyo-thelounge/reserve
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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