クリスマスディナーコース【リストランテ マンジャーレ伊勢山】

  • 2024/12/21(土) ~ 2024/12/25(水) 定休日:火曜日(祝日を除く) 
    ※2024年12月24日はクリスマス特別営業
  • リストランテ マンジャーレ 伊勢山店
  • 桜木町駅
    横浜
    グルメ
  • クリスマスディナーコース【リストランテ マンジャーレ伊勢山】_1

    乾杯酒フェッラーリ・マキシマム・ブラン・ド・ブラン付クリスマスディナーコースイメージ

  • クリスマスディナーコース【リストランテ マンジャーレ伊勢山】_2

    個室や半個室、キャンドル装飾も可能(オプション)

  • クリスマスディナーコース【リストランテ マンジャーレ伊勢山】_3

    キャビアをあしらった寒鰤とズワイガニのインサラータ クリスマスリースに見立てて

  • クリスマスディナーコース【リストランテ マンジャーレ伊勢山】_4

    オマール海老のグラッサーレ 甲殻類のソースとブラックレモン

  • クリスマスディナーコース【リストランテ マンジャーレ伊勢山】_5

    蝦夷鮑と金目鯛のフリットゥーラ ヴェルモットソース

  • クリスマスディナーコース【リストランテ マンジャーレ伊勢山】_6

    国産牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ 香高いブラックトリュフのエスコート

  • クリスマスディナーコース【リストランテ マンジャーレ伊勢山】_7

    イングリッシュローズと苺のムース、ピスタチオのソースガナッシュ ボワーズソルベと共に

  • クリスマスディナーコース【リストランテ マンジャーレ伊勢山】_8

    リストランテ マンジャーレ 伊勢山

  • クリスマスディナーコース【リストランテ マンジャーレ伊勢山】_9

    外観

丘の上のロマンチックなレストランで過ごす特別なクリスマス。

リストランテマンジャーレ伊勢山がお届けする2024年のクリスマスディナーは、大切な人とふたりで過ごす特別な聖夜にふさわしく、キャビア・フォアグラ・トリュフの世界三大珍味や、アワビ、オマール海老といった豪華食材を贅沢に使用したイタリアンフルコースに、乾杯酒「フェッラーリ・マキシマム・ブラン・ド・ブラン」がついた贅沢なプラン。

コースの主役は、近頃入手困難になりつつあるフォアグラと、肉のうまみが存分に味わえる国産牛フィレ肉と重ねてロッシーニ風に仕上げ、香り高いブラックトリュフを散りばめた贅沢なメイン料理。さらにクリスマスリースに見立てたズワイガニとキャビアの前菜、オマール海老をまるごと一尾使用した温前菜、蝦夷鮑と金目鯛のフリットゥーラと、聖夜にふさわしい豪華食材を贅沢に使用。そしてコースの最後を彩るアートのようなデザートは、イングリッシュローズと苺のムースを中心に、オーナメントに見立てた濃厚なピスタチオのソースガナッシュ、さっぱりとしたフランボワーズのソルベが赤一色で仕上げられています。

ロマンティックな聖夜を大切な人と、心に刻まれるひとときを過ごすことができます。

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基本情報Info

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。

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