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ツリーを彩るオーナメントのようなスイーツに心を躍らせる「クリスマスアフタヌーンティー」が、ホテル雅叙園東京にて開催されます。
街中が煌めきにあふれるこの時期のメニューは、華やかで愛らしい見た目とリッチな食材で、クリスマスの特別な高揚感を表現。スイーツは、カカオ分66%のビターなチョコレートムースに、シナモンやナツメグなどスパイスたっぷりのビスキュイと繊細なチョコレートリングをあしらった「スパイシーなムースショコラ」や、ピスタチオのババロアを小さなブッシュドノエルに見立てた「ピスタチオのブッシュ」、はちみつのムースに6種のドライフルーツを混ぜ込み、食感のアクセントにアーモンドのヌガーをまぶした「ムースモンテリマール」など、心がほぐれるような味わいと、華やかな見た目の8品を、セイボリーは、クリスマスの定番料理「ローストチキン」や、ピスタチオをまとったフォアグラにいちごのソースの甘酸っぱさを添えた「フォアグラのムース」など3品が用意され、扇形のティースタンドをオーナメントのように華やかに彩ります。
◆【メニュー】
<スイーツ>赤い果実とシャンパンのジュレ / ムースモンテリマール / ピスタチオのブッシュ / ショコラブランと柚子 / プレーンスコーン / スパイシーなムースショコラ / シュトーレン / 苺とショコラのマカロン
<セイボリー>フォアグラとピスタチオのムース / ローストチキンシュプレームソース / サラミとパプリカのケークサレ
<お飲物>★ローズヒップティー / ★シナモンティー / ★クリスマスティー / ブレンドコーヒー / アイスコーヒー / アイスティー / ダージリンティー / アッサムティー / カモミールティー / アールグレイティー / 特製ほうじ茶(ホット、アイス)
★印は、季節替わりのホテルオリジナルブレンドティーです
開催場所・
最寄駅
ホテル雅叙園東京
目黒駅
所在地
〒153-0064
東京都目黒区下目黒1-8-1
MAP
会場
New American Grill “KANADE TERRACE”(ホテル雅叙園東京1階)
開催期間
2024/11/16(土) ~ 2024/12/25(水)
時間
開始 15:00 / 終了 17:30(L.O.)
定員対象
数量限定
料金・費用
¥6,600 / カクテル付 ¥8,360 /グラスシャンパーニュ付 ¥8,470(税込・サ別)
公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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