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はちみつビューティーブランド「HACCI(ハッチ)」とコラボレーションしたはちみつを贅沢に味わえるアフタヌーンティーが開催されます。
クリスマスシーズンに、大切な相手や家族との優雅なティータイムや、自分へのご褒美などではちみつを贅沢に味わえるアフタヌーンティーと共に、あまく、こころ暖まるひとときが過ごせます。
「ホワイト」「ゴールド」「レッド」の3色をキーカラーに、高品質なHACCIのはちみつを、スイーツやセイボリーに贅沢に使用したクリスマスシーズン限定のアフタヌーンティーが提供されます。一匹のミツバチが一生かかって集めることのできるはちみつの量は、わずかティースプーン1杯。かけがえのない「ミツバチの恵み」がテーマのスイーツなどが用意されます。
ハーブティーにも使用されるレモンバーベナと、さらりとした味わいのアカシアはちみつをマリアージュさせた「洋梨のコンポート ヴェルヴェンヌのジュレ アカシアはちみつのエキューム」や、澄んだ香りが特徴のラベンダーはちみつと、苺とさっぱりとしたライムがアクセントになったサンタの帽子着想の「ストロベリーとライムのムース サンタクロースオマージュ ラベンダーはちみつ」、6種のスパイスやホワイトチョコが入ったアカシアはちみつのメレンゲベースのバタークリームをサンドしクリスマスのオーナメントに見立てた「クリスマスマカロン」など計6種楽しめます。更にはちみつを贅沢に味わえるように、花の香りが濃厚で、四季を感じる味が特徴のはちみつ「国産フラワーブーケ」をお好みに応じてスタッフによって席にて追加でサーブされ、はちみつとスイーツのマリアージュが存分に楽しめます。
また、セイボリーには、はちみつと相性の良いゴルゴンゾーラとクリームチーズ2種を使用した「チーズとビーツのプティキッシュ アカシアはちみつ」や、ハニーマスタードソースがアクセントになった「鶏肉とポルチーニ茸のバロティーヌ アカシアはちみつ&マスタードソース」など3種がラインナップ。オプションで、はちみつに美容成分をプラスすることで生まれた、美と健康に特化したHACCIオリジナルはちみつ「ビューティーハニー フラバンジェノールコラーゲン」を使用した「蜂蜜とアーモンドのブランマンジェ ラズベリーとのマリアージュ」や、スペシャルドリンクが堪能できます。華やかなクリスマスシーズンを彩るはちみつとスイーツのマリアージュを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。
◆Food & Dessert
<デザート>
・洋梨のコンポート ヴェルヴェンヌのジュレ 「ハンガリー産アカシアはちみつ」のエキューム
・ストロベリーとライムのムース サンタクロースオマージュ「スペイン産ラベンダーはちみつ」
・レモンタルトと「メキシコ産オレンジはちみつ」メレンゲのマリアージュ
・クリスマスマカロン「ハンガリー産アカシアはちみつ」
・「スペイン産ラベンダーはちみつ」チーズテリーヌとラズベリーのジュレ
・ミツバチの一生「ハンガリー産アカシアはちみつ」
<スコーン>
・スコーン(ミルク/ラズベリー)
・コンディメント(ストロベリージャム/オレンジマーマレード/塩クロテッドクリーム)
<セイボリー>
・カリフラワーとホワイトチョコのムース
・鶏肉とポルチーニ茸のバロティーヌ「ハンガリー産アカシアはちみつ」&マスタードソース
・チーズとビーツのプティキッシュ 「ハンガリー産アカシアはちみつ」
◆Free Drink
<スタンダードプラン>
マリアージュフレール1杯+紅茶・コーヒー・ソフトドリンクなど数種類が飲み放題
<ティーセレクションプラン>
フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」のティーセレクション+スタンダードプランの
ドリンクが飲み放題
◆Option MENU
※価格は消費税・サービス料込
<HACCIスペシャルドリンク ※ハニーコラーゲン入り> 1,500円
<スペシャリテデザート> 1,500 円
「ビューティーハニー フラバンジェノールコラーゲン」とアーモンドのブランマンジェ ラズベリーとのマリアージュ
<LUNCH> 各1,500円
・ランチA:サーモンマリネとブロッコリーのレモンクリームパスタ/カリフラワーのスープ/根菜の彩りサラダ
・ランチB:彩り野菜のサラダと鶏もも肉のコンフィ/カリフラワーのスープ
※食材の仕入れ状況により、 一部内容が変更される可能性があります。
※店舗によりメニューの内容が多少異なります。
※詳細は公式サイトをご確認ください。
開催場所・
最寄駅
青山セントグレース大聖堂
表参道駅(徒歩2分)
伊勢山ヒルズ
桜木町駅
白金迎賓館 アートグレイスクラブ
目黒駅
開催期間
青山セントグレース大聖堂:2024/11/17(日)、11/21(木)、11/22(金)、11/23(土)、11/28(木)、11/29(金)、12/06(金)、12/07(日)、12/08(日)、12/12(木)、12/13(金)、12/19(木)、12/20(金)、12/25(水)
白金迎賓館 アートグレイスクラブ:12/04(水)、12/05(木)、12/06(金)、12/11(水)、12/12(木)
伊勢山ヒルズ:11/21(木)、11/22(金)、11/24(日)、11/28(木)、12/01(日)、12/05(木)、12/06(金)、12/08(日)、12/11(水)、12/12(木)、12/13(金)、12/15(日)、12/18(水)、12/19(木)、12/20(金)、12/21(土)、12/22(日)、12/25(水)
時間
開始
◆青山セントグレース大聖堂
平日 12:00~14:00(L.O.13:30) 土日祝日 ①12:00~14:00(L.O.13:30)/②14:30~16:30(L.O.16:00)
◆白金迎賓館 アートグレイスクラブ
1部12:00~14:00(L.O 13:30) 2部14:30~16:30(L.O.16:00)
※12月6日(土)は1部のみ開催
◆伊勢山ヒルズ
12:00~、12:30~、13:00~
※2時間30分制(最終入店 平日13:00 土日祝日12:30)
料金・費用
スタンダードプラン 1名 平日5,500円/土日祝6,000円
ティーセレクションプラン 1名 平日6,000円/土日祝6,500円
スタンダードプラン+スペシャリテデザート 1名 平日7,000円/土日祝7,500円
ティーセレクション+スペシャリテデザート 1名 平日7,500円/土日祝8,000円
問い合わせ
青山セントグレース大聖堂
03-5766-8838
備考:定休日:毎週月・火曜(祝日除く)、当社指定日
白金迎賓館 アートグレイスクラブ
03-5475-3388
備考:定休日:毎週月・火曜(祝日除く)、当社指定日
伊勢山ヒルズ(リストランテ マンジャーレ 伊勢山)
045-260-8845
備考:定休日:火曜(祝日除く)、当社指定日
公式サイト
https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/special/detail-11110/
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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