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桜色の天使の羽根をまとったプレミアムケーキや約30cmの桜ロングエクレアが登場。手土産にも最適な2種の桜のベリーヌやブレッドも
毎シーズン大好評の、通常よりも上質な食材でつくる「グランド プレミアム ショートケーキ」シリーズでは、味わいも見た目も春らしい桜バージョンが登場。桜風味に仕上げるジャージー乳の生クリームと、最高級と言われるタヒチ産バニラビーンズをつかったクレームブリュレ、厳選した旬の国産いちごのマリアージュを楽しめます。また、表面に桜の花を描いた約30cmもの細長いフォルムが特徴のシュー生地で、桜風味の生クリームや甘酸っぱいいちごジャム、ほろ苦い抹茶クリームをサンドした桜ロングエクレアが新登場。色彩が美しいグラススイーツでは、花霞を思わせる桜のブランマンジェと、穏やかな春を感じさせる新作の桜フロマージュブランをご用意。さらに、桜をテーマに、一枚一枚手作業でつくるアイシングクッキーや、桜風味の特製スイーツを詰め込んだかわいらしいスイーツジャーなど、世界の製菓大会にて優勝・受賞を果たしたパティシエたちを輩出してきたペストリーチームが手掛ける、上品な桜スイーツが揃います。また、ベーカリーでは、桜餡のほのかな甘みを楽しめる、2種類の桜あんぱんをご用意。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。
続きを読む開催場所・
最寄駅
グランド ハイアット 東京
六本木駅(徒歩3分)
所在地
〒106-0032
東京都港区六本木6-10-3
MAP
会場
フィオレンティーナ ペストリーブティック(直通)
開催期間
2025/03/15(土) ~ 2025/04/14(月)
時間
開始 9:00 / 終了 21:30
ケーキ類の販売は 10:00~
問い合わせ
フィオレンティーナ ペストリーブティック
03-4333-8713
公式サイト
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/fiorentina-pastry-sakura-sweets-breads/
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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