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クリスマスディナーブッフェ【グランドニッコー東京 台場】
- 2024/12/24(火) ～ 2024/12/25(水)
- グランドニッコー東京 台場
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台場駅お台場グルメ
「クリスマスディナーブッフェ」では、上質な食材をふんだんに使用した、クリスマスを彩る華やかなメニューをご提供。
ブッフェのシェフサービスでは「和牛もも肉のローストビーフ」に加え、脂の甘さと深い旨味が特徴の鴨胸肉「マグレカナールのポワレ」を堪能することができます。2種のソースと、トリュフ仕立てのクリーミーマッシュポテトと一緒に楽しめます。「海の幸のセビーチェ・リース仕立て いくら飾り」は、タコ、海老などのシーフードとたまねぎをライム果汁でマリネしたさっぱりとした味わいで、クリスマスらしい華やかな見た目に仕上げられました。昨年大好評の「白身魚と蟹のボンファン」は、白身魚と蟹を白ワインで蒸しあげてこんがりと焼き色を付けた、旬の海の幸の旨味を存分に楽しめる一品です。そのほか「真鯛と帆立のポワレ デュグレレソース」や「バベットのグリル、トリュフ香るセロリラヴピューレとゴボウベルシーソース」など、贅沢な食材を惜しみなく使用した冬のごちそうメニューが揃います。デザートは、甘酸っぱいラズベリージャムとクリームで仕立てた「ノエルラズベリー」をはじめ、王道の「いちごのショートケーキ」やクリスマスカラーに彩られた「ラズベリーゼリーピスタチオシャンティー」、フルーツのコンポートとカスタードクリームを合わせ焼き上げた温かなデザート「フルーツグラタン」など、クリスマスにぴったりの見た目にも楽しいラインアップが用意されます。
続きを読む- 基本情報Info
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開催場所・
最寄駅グランドニッコー東京 台場
台場駅 -
所在地
〒135-8701
東京都港区台場2-6-1
MAP -
会場
グランドニッコー東京 台場1階「GARDEN DINING」
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開催期間
2024/12/24(火) ～ 2024/12/25(水)
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時間
開始 17:30 / 終了 21:00
21時ラストオーダーです。 -
料金・費用
￥12,000
※表示料金は消費税・サービス料込となっております。
※シニア料金、お子様料金の設定がございます。 -
問い合わせ
-
公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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