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いちごアフタヌーンティー

  • 2024/01/06(土)~31(水)、2/15(木)~3/15(金)
  • ホテル雅叙園東京
  • 目黒駅
    グルメ

うっとりする可憐さと、甘酸っぱいいちごの香りに魅了されるアフタヌーンティー

スイーツは、いちごの果汁と砂糖だけで作ったソースにいちごの果肉、いちごのジュレ、白餡を重ね、柚子のジュレの爽やかなアクセントを添えた「苺と白餡のヴェリーヌ」、赤ワインのビスキュイにいちごのコンフィチュールを薄く重ね、いちごを丸ごと一粒忍ばせた「フレーズモンブラン」、キュートな見た目に心を奪われる「フレーズカヌレ」など、8種を用意。セイボリーは、マスカルポーネチーズにディルやヘーゼルナッツを混ぜ込んだクリームと、いちごの果実をブリオッシュでサンドした「苺サンド」や、バジルペーストを底に沈め、真っ赤な果実の存在感を際立たせた「苺とモッツァレラのカプレーゼ」など4種が揃います。いちごの甘い香りと爽やかな酸味を、さまざまな素材と組み合わせ、その魅力を最大限に引き出したメニューが、優雅なティータイムを演出。

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基本情報
  • 開催場所・
    最寄駅

    ホテル雅叙園東京
    目黒駅

  • 所在地

    〒153-0064

    東京都目黒区 下目黒1-8-1

  • 開催期間

    2024/01/06(土)~31(水)、2/15(木)~3/15(金)

  • 時間

    開始 15:00 / 終了 17:30(L.O.)

  • 料金・費用

    ¥6,050(税込・サ別)
    グラスシャンパーニュ付 ¥7,920(税込・サ別)

  • 公式サイト

    いちごアフタヌーンティー

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。

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