「ヌガーサンド」の専門店が誕生！贈り物にもピッタリな“ちょっと特別”なスイーツ

自分へのご褒美やギフトに！“ちょっと特別”なヌガーサンド／FROM NOUGAT SHOP

“ヌガーサンド”の専門店「FROM NOUGAT SHOP（フロムヌガーショップ）」が11月16日（木）、東京・大田区洗足池エリアにオープンしました。

ヌガーサンドは、フランス・プロヴァンス地方でポピュラーなメレンゲ菓子“ヌガー”をクッキーではさんだお菓子。同店では“ヌガーショップからのちょっと特別な贈りもの”をコンセプトに、たっぷり空気を含ませて丁寧に仕上げたヌガーをクッキー生地ではさんだヌガーサンドを販売しています。

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お店に並ぶヌガーサンドは、伝統的なものから和風のものまでラインナップ。

ハチミツの香りとドライフルーツ、ナッツの豊かな組み合わせを楽しめるという「モンテリマール」は、伝統的なフランス・モンテリマール地方のヌガーをサンドしたもの。モンテリマールと呼ぶには、規定された材料の配合を守らなければならないのだそう。

ほかにも、中深煎りのスペシャリティコーヒーを使用した「コーヒー」、抹茶、小倉、デーツのやさしい甘みに落花生の香ばしさを加えているという「抹茶」などが用意されており、気分にあわせて1つから購入できます。

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断面が美しく日持ちもするヌガーサンドは贈り物にもピッタリ。オリジナルのラッピング、アーティストや写真家の方による書き下ろしデザインのグリーティングカードを組み合わせて “自分だけの” ギフトボックスを作ることができます。

同店があるのは東急池上線洗足池駅から徒歩4分ほど、洗足池公園に近い住宅街の中にある「FRAME」の1階です。

同じ建物内にはハンドドリップコーヒーを提供するカフェやフラワーショップなど、個人店が集結。「大切なあの人に届けたいヌガーサンドとお花を選んだら、その後は美味しいコーヒーを片手に洗足池公園を散歩する」といった過ごし方もオススメです。新しいコミュニティが芽吹き始めている洗足池エリアを、この機会に訪れてみてはいかがでしょうか。

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